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前身公司介绍: 台湾科玛实业股份有限公司
设立日期:1984年7月成立于台湾台北市 主营项目: 进口代理销售 荷兰KOMA急速冷冻库设备﹑法国BONGARD烤炉﹑日本关东搅拌机﹑富士岛切片机﹑雷恩自动包馅机-----等烘焙设备以及整厂规划设计. 1999年成立 上海科玛贸易有限公司 本伊那公司寒天产品: 广泛适用于西点﹑蛋糕﹑慕斯﹑果冻、饼干、糕点的品质改良剂. 优点:使得各种产品可以集中大量生产节省人力,可使产品耐冷冻、不易老化、保湿性佳使糕点产品经得起长时间冷冻保存. 日本DOVER (杜瓦)﹑荷兰BOLS (宝狮) 各种口味水果酒用于: 西点蛋糕慕斯风味的变化. 优点: 独特的口味变化﹑使客户味蕾得到最高享受的秘密武器. 慕斯预拌粉系类: 可以简易的制作出各种高级口味的慕斯蛋糕. 优点:让产品集中量产可大大节省人力成本,可使产品耐冷冻﹑定型佳﹑不离水﹑口感好经冷冻解冻后产品不老化新鲜感十足. 铜锣烧预拌粉: 可以简易的制作出正宗日本口味的铜锣烧皮﹑风味特佳可以耐冷冻经解冻后风味不变. 各式西点面包蛋糕用坚果类(杏仁﹑南瓜仁…)干果类(蔓越莓﹑杏丁﹑芒果…)各种口味果泥﹑浓缩果汁…等等产品. 提供新产品技术指导服务. 承接整厂设计规划﹑生产经营管理…咨询服务. [详细介绍] |